ANTONIO CASTAGNEDI – AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Annata: 2018
Tenuta Sant'Antonio
A bottiglia:
39,90€
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Il parere dei nostri clienti
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Informazioni Tecniche
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Annata | 2018 |
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Denominazione | Amarone della Valpolicella DOCG |
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Uve | Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella |
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Formato bottiglia | 0.75 l |
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Gradazione Alcolica | 15 % vol. |
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Affinamento | Legno |
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Abbinamenti | Arrosti, Carne alla griglia, Carni rosse, Formaggi stagionati, Pasta, Primi piatti di carne, Selvaggina |
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Temperatura di servizio | 16° - 18° °C |
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Allergeni | Solfiti |
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Descrizione
Dettagli
TENUTA SANT'ANTONIO Amarone Selezione Antonio Castagnedi è il risultato di un'attenta ricerca e selezione delle uve, per garantire nella bottiglia la massima espressione del territorio e dell'arte enologica di Famiglia Castagnedi. Caratterizzato dal colore rosso rubino intenso dai riflessi porpora, il profumo è tipico dell'Amarone che si compone di frutta rossa matura, aromi speziati di liquirizia, pepe nero e note di cioccolato. I sapori sono ben equilibrati, dai tannini rotondi morbido, caldo, leggermente sapido ed elegante, dal finale lungo e fresco grazie alle note balsamiche che lo contraddistinguono.
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