ANTONIO CASTAGNEDI – AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Vintage: 2018

Tenuta Sant'Antonio

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Annata 2018
Denominazione Amarone della Valpolicella DOCG
Uve Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella
Formato bottiglia 0.75 l
Gradazione Alcolica 15 % vol.
Affinamento Legno
Abbinamenti Arrosti, Carne alla griglia, Carni rosse, Formaggi stagionati, Pasta, Primi piatti di carne, Selvaggina
Temperatura di servizio 16° - 18° °C
Allergeni Solfiti

Dettagli

TENUTA SANT'ANTONIO Amarone Selezione Antonio Castagnedi è il risultato di un'attenta ricerca e selezione delle uve, per garantire nella bottiglia la massima espressione del territorio e dell'arte enologica di Famiglia Castagnedi. Caratterizzato dal colore rosso rubino intenso dai riflessi porpora, il profumo è tipico dell'Amarone che si compone di frutta rossa matura, aromi speziati di liquirizia, pepe nero e note di cioccolato. I sapori sono ben equilibrati, dai tannini rotondi morbido, caldo, leggermente sapido ed elegante, dal finale lungo e fresco grazie alle note balsamiche che lo contraddistinguono.